Publisert i How Low Can U Go, mat, vegetar på mai 19, 2008 | Leave a Comment »
Caldo verde er en suppe som regnes som Portugals nasjonalrett, jeg ønska å prøve den fordi jeg hadde alle ingrediensene hjemme, og fordi jeg er glad i retter med grønne blader.
ca 600g poteter oppskåret i terninger2 hvitløksfedd hakket2 ss olje1 1/4 l vannca 200g grønne blader – spinat/grønnkålkrydder
Ha poteter, hvitløk og olje i en stor [...]
Publisert i How Low Can U Go, mat, meny, vegetar på mai 16, 2008 | Leave a Comment »
Siden jeg prøver meg ut med How Low Can U Go, og det er vegetaruke har jeg satt opp en meny for kommende uke utifra det jeg har i skapene mine, også litt det jeg har lyst å prøve.
Menyen ser slik ut (som alle andre menyene mine er det rom for forandringer)Mandag: Caldo Verde [...]
Publisert i How Low Can U Go, mat, nett på mai 16, 2008 | Leave a Comment »
Jeg må innrømme det, jeg er en surfer – når jeg burde bruke tid på annet bruker jeg den heller på å surfe på nett. Hva jeg søker etter vet jeg som regel ikke, jeg bare søker og leter rundt. Noen ganger kommer jeg over funn, enten det er gode matoppskrifter jeg vil prøve, nye [...]
